Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 50 gr kakao
Hazırlanışı
- Yumuırta sarısı ile şekeri mikserde şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz.
- Nişasta ve kakaoyu birbirine karıştırdıktan sonra sütü azar azar ilave ediyoruz.
- Sütü ilave ettikten sonra şekerli karışımı da ilave ederek dikkatlice karıştırıyoruz.
- Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
- Servis kaselerine alıp üzerini isteğe göre süslüyoruz
0 yorum: