Malzemeler:
Yarım demet semizotu
1,5 bardak yoğurt
1 adet salatalık
Kurunane-Pul Biber
Tuz
Zeytinyağı
Hazırlanışı:
Semizotunun yaprakları ayıklanır ve güzelce yıkanır. Salatalık alacalı bir şekilde soyulur, kare kare doğranır. Semizotu ve salatalık ezilmiş yoğurt ile karıştırılarak servis tabağına alınır. Üzeri nane, pulbiber, zeytinyağı ile süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun.
0 yorum: